Culoare: La maturitate, are o nuanță intensă de roșu, dar poate fi verde în stadiul inițial de dezvoltare.
Textură și gust: Pulpa este groasă, crocantă, suculentă și dulce, fără iuțeală.
Compoziție nutritivă: Bogat în vitamine (C, A, B6), antioxidanți (licopen, beta-caroten) și minerale (potasiu, magneziu).