Ardeiul iute verde este un fruct al plantei din genul Capsicum, de formă alungită și subțire, cu coajă lucioasă și culoare verde. Are un gust picant, datorat capsaicinei, substanța activă responsabilă pentru iuțeală. Este folosit pentru a condimenta diverse mâncăruri, sosuri sau murături și are beneficii digestive și antioxidante.